Blbý, blbější a nejblbější v (i)racionálním potravinářství
Blbý kdo vyrábí, blbější kdo prodává, nejblbější kdo kupuje. I tak by se dala ve značné stručnosti charakterizovat praxe nabídky, distribuce a poptávky mnohých potravin a dalšího zboží zaměřeného na přirozeně se stravující lidi (uvědomělé ve věci vzdělané lidi neboli vegany, máme-li potřebu nutně škatulkovat).
„Karcinogen (též kancerogen) je jakákoliv chemická látka, biologické agens (např. virus), radionuklid nebo průmyslový proces, který způsobuje nebo napomáhá rakovinnému bujení buněk, které vede k výskytu rakovinných nádorů. Oficiální databázi karcinogenů vede Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC), která je také kategorizuje podle míry vědeckých důkazů o souvislosti mezi vystavení danému faktoru a výskytem rakoviny“ píše se k dnešnímu dni na české Wikipedii (stránka https://cs.wikipedia.org/wiki/Karcinogen).
O prokázaném rakovinotvorném vlivu masa na člověka jsme psali [2] v minulosti. Dnes si s fotografiemi poukážeme na některé na oko přírodnější a zdravější produkty, jaké se nám snaží někteří konkrétní výrobci, respektive prodejci prostřednictvím specializovaných samostatných regálů určených pro racionálněji stravující se lidi pod rouškou rádoby zdravé stravy nabízet. Navštívili jsme regály Tesca v pražském Zličíně.
Sojové a mandlové mléko Alpro
Sojové a mandlové mléko Alpro není vzorem zdravé výživy z důvodu obsahu cukru, mořské soli, aromat a dalších zbytečných přidaných látek. Toto nikterak nesouvisí s racionálním stravováním. Sůl slouží jako konzervant, fajn. Při vysoké ceně bych očekával a snesl alespoň sůl himalájskou, když už to musí být. Stejné je to s mlékem mandlovým. Cukr, mořská sůl, aromata, stabilizátory… Slazené rostlinné mléko do zdravé výživy rozhodně nepatří.
Kokosová voda Goya
Kokosová voda Goya je více Goya než kokosová voda. Obsahuje neskutečných 5,5 % cukru! Když budu chtít kokosovou vodu slazenou, půjdu si koupit ochucenou nebo si do neslazené dám sladidlo sám, ne ne? Ani většina kokosových vod včetně Goya nepatří mezi zdravé potraviny, ačkoli se nachází ve výběrovém regálu.
Karbanátek a bratwurst Papei
Spíše než wurst bych napsal worse aneb produkt značky Papei rozhodně nepapej! Celým českým obalem, tedy kromě absence správného českého názvu produktu klobása, začínaje a kontroverzním složením konče. Ano, oba produkty Papei zdravou výživu neviděly ani z vlaku. Jeden z nich obsahuje dokonce pětkové „éčko” Glutamát sodný. Důležité poukázat na odvážné tvrzení výrobce Papei „Super dokonalý od Papei”. Názor si udělejte sami.
Regály se zdravou výživou plné nezdravých pokrmů
Pokud jste čekali dlouhé rozepisování se jako obvykle, zklamu Vás. V podstatě tyto tři příklady k nastínění této vážné problematiky bohatě stačí. Regály podle prodejců se zdravou nebo tzv. racionální výživou obsahují ve skutečnosti jen zlomek zdravé nebo tzv. racionální výživy. Mimochodem jaká je definice zdravé výživy? Osobně bych nic zdravou výživou nenazýval. Je zkrátka buď nezdravá strava (pro člověka maso, mléko a další živočišné výrobky – v podstatě toto nelze v našem případě za stravu ani nazývat), nebo prostě jen výživa.
